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2015年5月26日 星期二

【絕版的美味】彰化-員林-謝記米糕




彰化員林的謝記米糕早在很久以前就有了,
我大概15年前就吃過了,當時驚為天人!

可惜的是週日經過時看到他的告示……


2014年8月9日 星期六

【食記】東港-林記肉粿

老實說,我一直很懷疑我能不能寫食記……。
因為我寫的東西大部分都是從小吃到大的……。
並沒有什麼特別,但是,就是,普通、平常、好吃!
可以說是最簡單(也便宜)的幸福滋味阿!


東港-林記肉粿
地址:屏東縣東港鎮光復路三段84號
營業時間:9:00~13:30(根據小時候的印象,應該更早開門,因為是拿他來當早餐)
電話:08-835-1367

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首先要推薦的就是他的湯肉粿

有臘腸、香菜、蝦子、而粿條切的比較厚。
跟菜頭粿相比,少了鬆軟但是多了彈牙的Q度。
加上湯頭,真的是很棒的早餐……。

2007年4月20日 星期五

屏東夜市--從小吃到大的....

首推雞肉飯....
我以前還在忠孝國小的時候,
每天都要從糖廠去上課,
早餐都會包一個雞肉飯便當去學校吃,
不過早在美金幼稚園的時候我就很愛吃
(不過那間幼稚園已經倒了,還有一個女生因為我不跟他說話就咬我,
 現在手上還有疤〒﹏〒)

而且那時雞肉飯一碗才15
晚上如果全家出來吃的話
我一個人就可以嗑掉三碗阿~

推薦套餐:雞肉飯 + 乾米血 + 下水湯(不敢吃內臟的可以跟隔壁叫蜜茶、紅茶、或是椰子水)
絕對可以吃很撐~


(20年來幾乎沒有什麼改變的店面)



(雞肉飯,不過以前比較大碗....)


再來是推肉圓
他們的肉圓真的很香呢~
我國小的時候就能一次吃掉五個~XD

(其實隔壁那間也是賣肉圓的,兩間味道都一樣)


(肉圓實物照)
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花蓮美食--五霸包心粉圓

我點的是包心粉圓(焦糖冰)

焦糖是有點苦味的那種焦糖

我個人蠻喜歡的~

因為吃起來比較沒有那麼『死甜』


(焦糖冰上面淋著交錯縱橫的煉乳,很好看)


(稍等一下煉乳就會化進去焦糖冰裡面)


(開動~)


(剖面圖)

從外到內就是焦糖煉乳冰、豆花、包心粉圓
而且包心粉圓有很多種口味,
咖啡、薰衣草、桂花、紅豆、黑豆、芝麻、綠茶
應該是有這麼多啦~XD
不過我比較喜歡的是桂花~
因為我就喜歡桂花那種濃郁不刺鼻的香味~
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